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トップページ > 南国系・長熟ブナハーブン1989~セレブレーション・オブ・ザ・カスクから限定リリース
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラー。
セレブレーション オブ ザ カスクは設立当初から親しまれてきたプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
ブナハーブン1989はホグスヘッドの27年熟成。
80年代ならではの南国フルーツ系ブナハーブンです。香りはフルーツポンチ、バニラクリーム、トフィーキャンディの心地よいアロマの奥から、海藻や湿った土の香りが現れ複雑に変化して行きます。
味わいはバナナやパパイヤなどの80年代ブナハーブンらしい南国系フルーツをメインに、トフィークリーム、ローストしたアーモンド、バニラビスケットが広がります。フィニッシュにオークスパイス、かすかに塩気を感じながら長い余韻が続きます。
アイラモルトの長熟シングルカスクがほとんど枯渇している昨今において、稀少な80年代のシングルカスクです。
<まもなく入荷>
◆ブナハーブン1989_27年43.9%ホグスヘッド/セレブレーション・オブ・ザ・カスク 24,570円(税別) 26,536円(税込)
43.9% 700ml ホグスヘッドNo:5750
蒸溜:1989年10月 瓶詰:2017年1月 27年熟成
香り:フルーツポンチ、バニラクリーム、トフィーキャンディ、海藻、湿った土
味:バナナ、パパイヤ、トフィークリーム、ローストしたアーモンド、バニラビスケット、オークスパイス、塩