魅惑のモーリシャス・ラム、リッチクォー「ゴールド・オブ・モーリシャス」等3種のご紹介！

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投稿日時2017/02/04の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

ＬＩＴＣＨ ＱＵＯＲ（リッチクォー）は、ライチとリカーからの造語であり、現在では、ラム酒で有名な生産者となっています。

ゴールド・オブ・モーリシャスは、モーリシャスの豊かさとその多文化人口を表現しており、肥沃な谷や美しいビー
チの風景、モーリシャス人の多様性で、豊富な伝統、優雅さ、美しさ=「ゴールド」にて表現しております。

今回、とてもお値打ちながらも熟成感があるラム3種のご紹介です

２０１７年２月１０日頃から出荷予定です！


＜2015～2016　パリで行われるフランス語圏のラムコンペ　TOP RUMでゴールドメダル受賞＞
◆ゴールド・オブ・モーリシャス・ダークラム40%/リッチ・クォー　4,980円（税別）　5,378円(税込）
　容量：700ml　アルコール度数：40％

本


蒸留後、フィルターを通す前にポトワイン樽で３カ月熟成。
ろ過した後、さらに８ ～１２カ月樽熟成しています。

＜店長のテイスティングコメント＞
深みのある味わいで、とてもまとまっています。これはお値打ちのダークラム。
優しい甘み、若さも感じますが、シンプルに美味しいです。
マカデミアンナッツのチョコレートのような、クリーミーな味わいも感じます


＜ワールドスピリッツアワード2016 ゴールドメダル受賞＞
◆ゴールド・オブモリシャス「ソレラ5」40％/リッチクォー　5,980円（税別）　6,458円(税込）

本


蒸留後、アメリカンバーボンオーク樽で５年間熟成させた逸品です。
アメリカンオーク由来の甘みのある香りに、熟したバナナ、カカオ、様々な焦がしたナッツ、バニラなど。ボディはしっかりとして鮮烈かつ、エレガントな印象、余韻は長く心地よい
葉巻との相性も抜群。

＜店長のテイスティングコメント＞
今回の店長のおすすめです。
結構甘みもあり、マカデミアンナッツのチョコレート、ココナッツのようなクリーミーな甘みが広がります。
この独特のココナッツオイル、マカデミアンナッツのような甘み・・・
ソレラの５年熟成なのですが、テイスト的には、ダークラムより軽いですが、
味わいの広がり、複雑味はこちらのほうが上。
お土産にもらう、ハワイのマカデミアンナッツのチョコレートの箱の香りがします！ｗ
でも、飲んでると結構クセになります！
あまりこういったタイプのラムは、少ないように思います。フレーバーに特徴があって、非常に良いです。




◆モーリシャスクラブ_40%/リッチ・クォー　3,510円（税別）　3,791円(税込）

本


ゴールド・オブモリシャスやソレラ5のベーシックとなるラム。蒸留後、南アフリカ産のマラスキーノチェリーリキュール樽にて、６ヶ月樽熟成。

チェリー、アプリコットの香りが感じられ、フルーティーで甘い香り。ミディアムボディにしっかりとしたフルーツの旨味。

＜店長のテイスティングコメント＞
これはちょっと変化球のラム。チェリーの要素、特に酸味がしっかり感じられるので、ラムって感じではありませんが、
食後酒としては、さっぱりして美味しい。
酸味があるので、何もしらなかったら「梅酒」と思って飲むかも・・・。
さっぱりした変わり種のラムで面白いです

タグ：ラム, モーリシャス・ラム

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