シングルモルトナビの新着ブログ～（有）カイヤ
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このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちらポールジロー・スパークリング・グレープジュース2018＆デュポン・アップルスパークリングジュースが生まれ変わって登場！
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投稿日時2018/10/27の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）
昨年2017年度は、天候のせいで発売されなかったポールジロージュース。今年2018年は入荷が決定しました！
今年は 順調な天候で、12月初旬に入荷することが決定いたしました！
お早めにご検討いただければ幸いです
※昨年2017年 入荷しなかった影響もあり、大変多くのお客様にご迷惑をおかけしました。
今回は 久々に予定どおりの本数が入荷してまいりますが・・・・・なるべく多くのお客様に行き渡るように下記お願いいたします
■ご注文前に 必ずご一読お願いします■
※2ｃｓ以上オーダーの場合、カートでは送料1回分と表示されますが、２ヶ口の場合は送料×２回かかります。（１ｃｓにつき送料
＜２０１８年１２月４日～１２月１０日頃お届け予定＞
◆ポールジロー・スパークリング・グレープジュース0％2018 バラ価格 1,660円
◆【ケース（12本）特価】ポールジロー・スパクリング・グレープジュース0％_750ml
12本単位特価で1本あたり1,630円(税込）※ギフト包装が必要な場合は１２本でもバラ価格となります。※１ｃｓ以上オーダーの方の確定本数のお知らせは 11月初旬になります
※2ｃｓオーダーの場合、カートでは送料1回分と表示されますが、２ヶ口の場合は送料×２回かかります。（１ｃｓにつき送料はこちら
賞味期限は2020年12月です。冷暗所にて保存してください
＜2018年 ブドウ収穫レポート＞
HARVEST REPORT 2018
2017年は、ひどい霜のせいで収穫高が激減してしまい、ユニブランのジュースを作ることができませんでした。
幸運なことに2018年は、今このレポートを書いている時点では、比較的良い状況のように思います。
先日、コニャックより南方に位置するコート・ド・ブライ地区が激しい雹に見舞われました。約7000ヘクタールのブドウ畑に被害が出てしまったことは記憶に新しく、春は不安がよぎるほど雨が多く、この2週間も開花の時期には心配な、雨の多い寒い日が多かったのですが、そんな私の心配をよそにわりとうまく開花が進んでいるようで、このまま順調にいけば、今年は良い収穫が期待できそうです。
日本の皆様にご満足いただけるだけの十分なジュースを作る事ができればと思います。
2018年7月3日
■ノルマンディー地方のカルヴァドス生産者が造る、アップル・スパークリンググレープジュース！
ノルマンディー地方の特産物のりんごを丁寧にジュースに。
カルヴァドスの有名生産者が、その原料をジュースにしています。
シードル感覚？ともいえる、この時期とてもおすすめのジュース！
アルコールゼロだけど、出で立ちからスパークリングワインを飲んでいるような気分になると、
パーティーやBBQの際、車の運転を控えた方へのウェルカムドリンクや、妊婦さんへのギフトなどにも多く使用されています。
日本の甘いりんごのジュースとは一味ちがう、ビターな野性味があり、大人が飲んで美味しい、お子さんに飲ませてもいいけど、ちょっともったいない。そんなプレミアムなジュースになります
さて、このジュースは2017年の秋に収穫されたビタースウィートなりんごと酸味の利いたりんごを50%ずつ使用しています。
もちろん100％ナチュラルなリンゴジュースですので、砂糖や添加物などは一切含まれていません。
収穫されたりんごをゆっくりと丁寧に攪拌、破砕および圧搾することにより、本来のりんごが持つフレーバーを逃さないようにジュースにしていきます。最後にろ過、殺菌、炭酸を加えて瓶詰します。
前回の2016年から、澱や濁りを取り除いたよりクリアーで飲みやすいジュースへと品質の向上が図られています。2015ヴィンテージまでと違い、風味を損なわない範囲で瓶詰め後のコンディションが安定するギリギリでのろ過を行うことにより、澱や濁りを減らすことに成功しました。
賞味期限は未開封の状態で約2年（2020年1月まで）
＜入荷済み＞
◆デュポン・スパークリング・アップルジュース2017_750ml 1,530円(税込）
◆【ケース（6本）特価】デュポン・スパークリング・アップルジュース2017_750ml 6本単位特価で 8,880円(税込） 1本あたり1,480円(税込）