入荷!ポートアスケイグ10周年記念ボトル&28年熟成限定リリース

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投稿日時2019/06/19の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください)

ポートアスケイグはアイラ島のカリラ蒸溜所に近い港町の名を冠したアイラのシングルモルトで、各レンジの蒸溜所名は公表されておりません。



<6月20日から出荷予定>
ポートアスケイグ10周年記念ボトル_10年 55.85% 7,620円(税別) 8,230円(税込)

ファーストフィルバーボンバレル、シェリーバット、リフィルアメリカンオークで熟成させた原酒を25%、15%、60%の割合でブレンドした10年熟成。

なかでもシェリーバットは特別で、実際にソレラシステムで使用されていた樽をウイスキーの熟成に用いています。

それにより、一般的なシェリー樽熟成にないボディの強さとドライさ、マッシュルームのような独特のフレーバーが付与され、複雑な味わいをつくりだしています。

香りはナッツやバニラに潮風、ピートスモーク。味わいはピートスモーク、生ハム、かすかにパイナップル、マッシュルーム、スパイス

ポートアスケイグ28年_45.8%  37,760円(税別) 40,781円(税込)

1990年蒸溜、リフィルアメリカンオークの28年熟成、80プルーフ(45.8%)でボトリング。

香りは正露丸のようなピート香にアプリコット、タンジェリンオレンジ。味わいは非常にエレガントで、ヨードを纏ったピートスモークとトロピカルフルーツのバランスが絶妙です。
世界で3000本、日本へは120本限定。価格高騰が著しい長熟のアイラモルト

ポートアスケイグ100プルーフ 57.1%  5,710円(税別) 6,167円(税込)

イングリッシュ・プルーフ(57.1%)でボトリングされ、スモーキーさと力強さ、そしてフルーティーさを兼ね備えた定番商品です。香りは薪で焼いたハムステーキ、岸壁に打ちつけられたブリニーな波、そしてレモン、オレンジ、パイン。味は強めのピートスモークとアップルシナモン、ミルクコーヒー、チョコ、リコリスの絶妙な甘み。ハイボールにもおすすめ!

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