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トップページ > 長熟シェリーの狙い目!オールドパース40年オーバー含むプレミアムブレンド3種
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーで創業しました。ハイランドの玄関口に位置する町「パース」は、19世紀ウイスキーの中心地として栄え、「ベル」、「デュワーズ」、「フェイマス・グラウス」などの名ブレンデッドウイスキーが生まれた町として知られています
<2019年2月24日頃から出荷予定>
◆オールドパース1994_23年45%/シェリーバット 19,690円(税別) 21,265円(税込)
オールドパース1994はシェリーバット、23年熟成のブレンデッドモルト。色は赤みを帯びたアンバー。香りはマーマレード、ローストしたヘーゼルナッツやアーモンド、ミルクチョコレート。味はチョコレートを主体に、なめし革、穏やかなスモーク、オレンジピール。シェリー樽熟成の重厚感がありつつも優しいタッチで、サルファリ-なフレーバーもなく複雑な味が楽しめる1本です。
<2019年2月24日頃から出荷予定>
◆オールドパース1977_41年49.9%/シェリーバット 40,860円(税別) 44,129円(税込)
オールドパース1977はシェリーバット、41年熟成のブレンデッドモルト。
色はアンバー。香りはタンジェリン、アプリコット、バタークッキー、チョコレート、バジル。味は焦がしキャラメル
、ヘーゼルナッツ、ミルクキャンディ。フィニッシュにはダークチョコレート、サルタナレーズンの長い余韻が続きます。
硝煙の香りはなくオールドボトルのようなニュアンスがあり、長期熟成シェリーカスクの醍醐味を堪能できる極上の1本