特別な樽で熟成したキルホーマン「STRカスク」50％/オフィシャル限定品

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投稿日時2019/07/15の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

故ジム・スワン博士が考案した、Shaving(シェービング)、Toasting(トースティング)、Re-Charring(リチャーリング)という樽を再利用する工程の頭文字を取った特別な樽で熟成した限定品です。


アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、2012年に蒸溜された原酒をSTRカスクに詰め、今回のリリース用に樽を厳選しブレンド、アルコール度数50％でボトリングしました。

新樽と古樽の長所が融合したことで生まれた芳醇なフルーツ、オーク、スパイス、海風を感じるピートスモークの素晴らしいハーモニーを是非お楽しみください

2019年7月20日（土）からの出荷
◆キルホーマン「STRカスク」50％/オフィシャル限定品　 9,390円（税別）

50％　　700ml 蒸溜年2012年　　瓶詰年2019年 香り：サマーフルーツ、シナモン、トフィー、優しいピートスモーク 味：キャラメル、レッドベリー、レモンタルト、土っぽいピート、シナモン