キルホーマンのホグスヘッドサイズのシェリー熟成のシングルカスク限定品

トップページ > キルホーマンのホグスヘッドサイズのシェリー熟成のシングルカスク限定品


投稿日時2016/09/14の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください)

シェリーバットが多いキルホーマンとしては非常に珍しいホグスヘッドサイズのシェリー樽で熟成したシングルカスクボトリングをご紹介いたします。

キルホーマン2011 シェリーホグスヘッドはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、
オロロソシェリーホグスヘッドで熟成しました。

色はディープコッパー。香りはピートスモーク、海水に浸した麦、ボンタン飴、バニラ、海藻サラダで、時間と共にサクランボ、アプリコット、
キャラメル、ナッツのコクのある甘さが現れます。

口に含むとボリューム感があり、モルティな甘みがしっかりとした骨格を形作っています。
味は荒塩を振ったホタテの浜焼き、バニラ、ねっとりとしたキャラメル、フルーツグミで、アフターに焼いたオレンジの心地よいスモークがじんわりと漂います。

シェリー樽熟成アイラに期待するフレーバーが満載の限定品です


<9月中下旬入荷予定>
キルホーマン2011_4年58.3%シェリーホグスヘッド 10,990円(税込)


アルコール度数:58.3%  容量:700ml 熟成年数:4年
シェリーホグスヘッドNo:571
色 :ディープコッパー
香り:ピートスモーク、海、貝、麦、バニラ、サクランボ、ナッツ、キャラメル
味 : ホタテ、潮、バニラ、フルーツグミ、キャラメル、サクランボ、オレンジ