ヘビーピートスモーク×ねとりシェリーのキルホーマン日本限定シングルカスク

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投稿日時2016/07/19の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

キルホーマン2011 シェリーバットはアイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、
シェリーバットで5年熟成。色はコッパー。

香りは、まるで海岸でスモークミックスナッツを食べているかのように、潮を伴ったオイリーなスモークが吹き抜け、
遅れてフルーツケーキ、ラムレーズン、黒糖饅頭が現れます。味わいは塩キャラメルのソルティな甘さと共に、ピートスモークが口の中に一気に押し寄せます。

そしてゆっくりとサルタナレーズン、オレンジマーマレード、蜜、ミルクチョコへと変化。フィニッシュにココアパウダーのほろ苦さが全体を引き締めてくれます。
ヘビーなピートスモークと、シェリー樽の厚みある甘さが見事に融合した、素晴らしいキルホーマンです！

◆キルホーマン2011_5年シェリーバット59.4%/日本向けシングルカスク　11,590円(税込）

本


蒸溜：2011年2月17日　　瓶詰：2016年5月5日　　熟成年数：5年　
シェリーバットNo：79 　アウトターン：660本
色　：コッパー
香り：潮、スモークミックスナッツ、フルーツケーキ、ラムレーズン、黒糖饅頭
味　：塩キャラメル、ピートスモーク、サルタナ、オレンジマーマレード、チョコ、蜜、ココア

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