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トップページ > ケイデンヘッドの最新リリース5種+スモールバッチ2種リリース
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
毎回 少量リリースなのもありますが、コスパが良いと好評です
◆グレンロセス1996_20年_51.3%/ケイデンヘッド 10,180円(税別)
ホグスヘッドの20年熟成。4樽を使用したカスクストレングスボトリング。香りはジンジャーブレッドをメインにストロベリー、レモンボンボンが現れ、アクセントにグラッシーさが加わります。味わいはオイリーで、ホワイトペッパーが舌の上で小気味よく弾け、カスタードタルト、シロップで煮たピーチの柔らかな甘みが口いっぱいに広がります。フィニッシュはフルーティな甘さから一転してドライに切れ上がります。
◆オルトモア1997_20年_53.1%ホグスヘッド/ケイデンヘッド 10,180円(税別) 10,994円(税込)
香り:フローラル、ショートブレッド、シロップ、ジャムクラッカー、ピーチ、いちじく。
味:トフィー、ソフトミルクチョコレート、スペアミント、ルバーブのケーキ、レモンケーキ、コーヒー豆。
◆グレンスペイ2001_15年ホグスヘッド/ケイデンヘッド 6,340円(税別) 6,847円(税込)
香り:トフィークリーム、レーズンバター、完熟のアップル、ミントティー。
味:ブラウンシュガー、アップルトフィー、熟したバナナ、レモンケーキ、フェンネル。
<9月下旬入荷予定>
◆スペイサイド1991_25年51%ホグスヘッド/ケイデンヘッド 14,400円(税別) 15,552円(税込)
香り:生ハム、完熟メロン、かすかにヨード、日光に当たった縁側。
味:レッドチェリー、トフィーアップル、ジンジャーブレッド、溶かしバター、ほのかにミネラル。
◆オード2005?12年_55.8%ホグスヘッド/ケイデンヘッド 6,590円(税別) 7,117円(税込)
香り:バニラヨーグルト、カスタードクリーム、アガヴェシロップ。
味:ショートブレッド、ブルーベリー、バナナ、ピーチ、フルーツケーキ、蜜蝋、レモンメレンゲパイ。
◆グレンマレイ1992_24年_50.9%/ケイデンヘッド 12,990円(税別) 14,029円(税込)
グレンマレイ1992はホグスヘッドの24年熟成。3樽を使用したカスクストレングスボトリング。香りは完熟したピーチ、ゴールデンシロップ、フローラルでほのかに土っぽさを感じます。味はマンゴーやパッションフルーツといった南国系フルーツを軸にアップル、ココアパウダーが現れ、フィニッシュに向かってシロップの甘みへと変化して行きます。
フルーティな味わいの稀に見るグレンマレイです。ぜひこの機会をお見逃しなく。
◆バルメナック2005_12年_55.4%ホグスヘッド/ケイデンヘッド 6,590円(税別) 7,117円(税込)
香り:バニラクリームをメインにストロベリーヨーグルト、メレンゲ、カスタードクリーム。
味:カスタードクリーム、ライム、キウイ、ユーカリ、レーズン、オレンジの皮、ジンジャーキャンディ。