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トップページ > シャンパーニュの名門ギィ・シャルルマーニュが手がけるフィーヌ 「トレ・ヴィエイユ・フィーヌ」
シャルドネの聖地コート・デ・ブランで、最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを生み出すル・メニル・シュール・オジェ村にあるギィシャルルマーニュ。
サロン、クリュッグの二大巨頭が有名ですが、ギィ・シャルルマーニュも絶好の区画から、テロワールを体現する至高のブラン・ド・ブラン(白葡萄シャルドネ100%のシャンパーニュ)を醸します。
今回、このギィシャルルマーニュから 非常に珍しい蒸留酒 フィーヌをご紹介します
マールは ワインの絞りかすを蒸留しますが、フィーヌはワインをそのまま蒸留します。
まったりとした妖艶な甘みがとてもクセになります。
フランスの柔らかいアタックのフィーヌは、長熟コニャックに通じる芳香さがあり
大きなグラスでゆったりとお楽しみくださいw
<4月11日(木)頃から出荷予定>
◆TRES VIEILLE FINE /ギィシャルルマーニュ 40% 5,410円(税別) 5,843円(税込)