このブログは旧ブログです。2020年6月1日から新ブログに移行しています
このブログは旧ブログです 2020年6月1日から新ブログに移行します。詳細はこちら
トップページ > GMカスクストレングスから人気の「カリラ2006」限定新入荷!
1895年創業、120年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。GM社は、業界トップを誇るストックと幅広いラインアップで最も知名度の高い
ボトラーであり、使用する樽や熟成へのただならぬこだわり、また複数樽のブレンディングや加水技術には目を見張るものがあります。
そんな中、加水しない樽出し原酒というGM社では稀なリリースで、シリーズの中でも近年特に人気が高いのが、ご紹介の「カスク
ストレングス」シリーズです。
今回は、シリーズの中でも群を抜いて人気の「カリラ」のNEWビンテージが限定新入荷いたしました!
前回大好評でした2005年とカスクタイプが同じ「ファーストフィルシェリーバット」熟成で、クラシックタイプのアイラモルトの逸品。
<1月16日頃から出荷予定>
◆カリラ2006_60.2%/GMカスクストレングス 10,180円(税別) 10,994円(税込)
味わい:クリーミーでほのかなコショウの風味、熟した果実にダークチョコレートが感じられる。その後グレープフルーツとチャーしたオークが広がる。
フィニッシュ:長くスモーキーなフィニッシュ。
この落ち着いたラベルが象徴するように、非常に安定した人気を誇ります。そんなシリーズから前回ロットは即!完売だった人気急上昇中ブナハーブン、それもファーストフィルシェリー樽熟成のものが新ロットにて入荷いたしました。
アイラモルトとシェリー樽のマリアージュ、それは甘くもスパイシーで
59度の度数も相まって至高の一本となっております。
<入荷済み>
◆ブナハーブン2009/GM カスクストレングス59% 8,580円(税別) 9,266円(税込)
容量:700ml
カスクタイプ:ファーストフィルシェリーホグスヘッド
<テイスティングノート>
香り:芳醇なシェリー香にミルクチョコレート、オレンジの皮、ラズベリーのアロマが感じられる。それからスパイスと
蜜蝋が現れる。
味わい:はじめはクリーミーでほのかに唐辛子の風味が広がる。煮込んだプラム、クローブ、シナモンの風味に、
赤リンゴとチョコレートが続く。
カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル
<テイスティングコメント>
香り:甘いバニラとアーモンドのアロマ、ココアパウダーの見事なハーモニー。
味わい:コショウ、バナナケーキ、ローストしたクルミとライムの風味が印象的。
<スパイシーなハイランドウイスキー>
<12月27日頃から出荷予定>
◆トマーティン2007_58.5%/GMカスクストレングス 8,560円(税別) 9,245円(税込)
カスクタイプ:ファーストフィルバーボンバレル
<テイスティングノート>
香り:甘いバニラのアロマが、ほのかなフローラル香、チョコレート、熟したバナナへと変わっていく。
その奥にメンソールが感じられ、ライムとトーストしたオークと混ざり合う。
味わい:最初はクリーミーで微かなチリペッパーを伴う。スパイスの効いたリンゴ、ミルクチョコレート、
熟したトロピカルフルーツがほのかなアニスの香りへと発展する。
◆マノックモア2006_59.4%/GMカスクストレングス 8,630円(税別) 9,320円(税込)
カスクタイプ:リフィルシェリーバット
<テイスティングノート>
香り:甘いシェリーのアロマの後にシナモン、トフィー、オレンジの皮が続く。
微かなフローラル香が白檀とメンソールの香りと混じりあう。
味わい:甘く、クリーミーで、熟したバナナ、塩キャラメルとラズベリーが感じられる。煮込んだプラムとチャーしたオークの風味の後に新鮮なグレープフルーツが現れ、微かにドライになっていく。
◆グレンロセス2005_58.1/GMカスクストレングス 9,680円(税別) 10,454円(税込)
カスクタイプ:ファーストフィルシェリーバット
<テイスティングノート>
香り:甘いバニラと微かなシェリーの香りが、バタースコッチやシトラスの皮のアロマと
混ざり合い、繊細なハーブの香りが現れる。
味わい:クリーミーだがコショウが効いていて、レーズン、トーストしたクルミやチョコレートの風味が伴う。その後、新鮮なレモンの皮が広がる。
<入荷済み>
◆グレントファース1998_56.8%/G&Mカスクストレングス 12,670円(税別) 13,684円(税込)
容量:700ml アルコール度数:56.8%
カスクタイプ:リフィルシェリーカスク
<テイスティングコメント>
香り:シェリーのアロマ、バニラ、リンゴ、シナモン。
味わい:甘くスパイシー。オレンジの風味とチョコレートのニュアンス。
<入荷済み>
◆ハイランドパーク2007_59.2%/G&M カスクストレングス 10,280円(税込)
カスクタイプ:リフィルバーボンバレル アルコール度数:60.5%
容量:700ml
<テイスティングコメント>
香り:甘いバニラと、青リンゴ、バナナ、そしてココナッツ。スモークしたベーコンの香りが加わる。
味わい:初めは甘く、続いて力強いチリスパイス。オレンジの表皮とチョコレートの風味はやがてシガーの燃えさしに
変わる。
フィニッシュ:長く、ドライ。いつまでも続く焚火の燃えさし。
<入荷済み>
◆クライヌリッシュ 2001_54%/G&M カスクストレングス 13,580円(税込)
カスクタイプ:リフィルシェリーカスク アルコール度数:54%
容量:700ml
<テイスティングコメント>
香り:ふくよかなシェリー樽由来のアロマが青リンゴ、キウイ、オレンジとハーモニーを奏でる。チャーしたオーク樽と繊細なクローブの香りが後から続く。
味わい:甘くスパイシー。オレンジの表皮、青リンゴ、熟れたバナナの風味に、チョコレートのプラリネを想わせる趣が加わる。
フィニッシュ:絶妙な長さでメンソールが奥に広がり余韻を残す。