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トップページ > 小樽熟成のダンカンテイラーオクタブから ハイランドパーク2003、ブナハーブン2008、オルトモア2008 限定リリース!
オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズです。
2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。
小樽ならではの早い熟成で、味わいは実際の熟成年数の1.5倍くらいの熟成感があります。
とってもお得な価格と味わいでコスパ良しの人気のシリーズです
<まもなく入荷します!>
◆ハイランドパーク2003_14年_53.9%/ダンカンテイラーオクタブ 13,870円(税別) 14,980円(税込)
容量:700ml
ハイランドパーク2003は3ヶ月間追熟を行った14年熟成。香りは塩辛い海風、芳醇なシェリー、穏やかなスモーク、タバコ、湿った森の土。味はシェリー、ベリー、塩キャラメル、スモーキーポップコーン、レーズン
◆オルトモア2008_9年_53.6%/ダンカンテイラーオクタブ 7,740円(税別) 8,359円(税込)
容量:700ml
オクタブにて3ヶ月間追熟を行った9年熟成。香りはシェリー、タバコ、ペストリー、シュガーフレーク、ゼラニウムのアクセント。味はトフィーポップコーン、シロップ煮の桃、シナモン、クローブ。J
◆ブナハーブン2008_9年51.1%/ダンカンテイラーオクタブ 8,450円(税別) 9,126円(税込)
容量:700ml
オクタブで6ヶ月間追熟を行った9年熟成。香りはタルトタタン、塩キャラメル、レーズン、ハチミツ。味は焦がし砂糖、ジンジャービスケット、ハニーオートミール、シナモンのアクセント。J