まるでスイーツ！マンゴーやパイナップルを彷彿させる長熟ダルユーイン

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投稿日時2019/06/07の新着情報になります。(古いページは在庫お問い合わせください）

ダグラスレイン社のフラッグシップ「オールド パティキュラー」から興味をそそる1本が入荷です。

長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、｢18年熟成以下の樽は48.4度｣｢19年熟成以上の樽は51.5度｣という他にはない彼らの哲学でこのシリーズはボトリングされています。

今回も本来の規定では51.5％でボトリングされるはずですが、この樽はカスクのまま加水なしでボトリングすることがその酒質を最大限に発揮できるとの判断により、高い度数でのリリースとなりました。

以前シェリー樽熟成のブレアアソールが同シリーズからリリースされ好評をいただきましたが、今回はまた一味違った仕上がりとなっており期待が高まります。

フルーティで甘み溢れる華やかなハイランドモルト、独自の度数にこだわるダグラスレイン社があえてカスクで発売するポテンシャルをぜひご自身で体感いただきたいたいと思います。


＜6月１５日（土）から出荷予定＞
◆ブレアアソール1997_21年56.4%/ダグラスレインオールドパティキュラー　17,660円（税別）　19,073円(税込）

総生産本数：282本 カスクタイプ：リフィルホグスヘッド
＜テイスティングノート＞
香り：刈りたての大麦と甘いシロップを思わせるフルーティでフローラルな香り。
味わい：まるでスイーツショップ！マンゴー、パイナップル、洋梨のキャンディを思わせる味わい。
フィニッシュ：柔らかいスパイスの香り、オレンジ、洋梨の風味が強まる。