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トップページ > ヘーゼルバーン 9年 バローロカスク 限定入荷
スプリングバンク蒸溜所は1828年創業以来、伝統的な製法を守り続け、フロアモルティングによる製麦から瓶詰までの工程をすべて蒸溜所の敷地内で行うキャンベルタウンを代表する蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。
へーゼルバーンはノンピート麦芽を使用した3回蒸溜。キャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠して1997年からつくられています。
ヘゼルバーン 9年 バローロカスクは6年間ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた後、
3年間イタリア最高峰の赤ワイン「バローロ」のホグスヘッドで追熟しました。
香りはマンダリン、パイナップル、ベリーなどのフルーツのアロマをメインに金平糖、シュガーアーモンド、奥からほんのりと潮風が立ち込めてきます。
味わいはレーズン、ドライココナッツ、ペッパーがリズミカルに弾け、華やかなパイナップル、バニラが広がり、徐々に濃厚な黒糖、チョコレートへと変化して行きます。
◆ヘーゼルバーン9年_57.9%バローロカスク 7,820円(税別) 8,446円(税込)
香り: マンダリン、パイナップル、ベリー、金平糖、シュガーアーモンド、潮風
味:レーズン、ドライココナッツ、ペッパー、パイナップル、バニラ、黒糖、チョコレート