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トップページ > アラン「アマローネカスク」「ソーテルヌ」「ポートカスク」人気
◆アランワインカスク3種が再入荷します!
アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、各ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。
フランスの甘口貴腐ワイン「ソーテルヌ」、イタリアの辛口赤ワイン「アマローネ」、
ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の、3つの国を代表するワインとクリーン資質を持つアランモルトが
見事な融合を果たしています。
同じ銘柄で、このような3種類のワイン樽熟成させているのは珍しいですので、
後熟成による、樽の影響がどのような味わいに変化するのか、3種を比較することもできますね。
貴重なシリーズだと思います!
アラン アマローネカスクは日陰干しした黒ブドウから造られるイタ
リアの高級赤ワイン「アマローネ」の空き樽で追熟したシングルモ
ルトです。30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターデ
ィスティラーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最
適な期間ワイン樽で追加熟成しました。もちろんカラーリング・冷
却ろ過は行わず、ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けしま
す。香りはピーチ、クランベリー、ハチミツ、アーモンド。徐々にコ
ーヒー、バタースコッチ、オレンジチョコレートへと変化。味はアプ
リコット、プラム、チェリー、ブルーベリー、ダークチョコレート、トフ
ィー、シナモンのアクセント。濃厚なアマローネ由来のベリーの
風味が調和したアランモルト。ぜひ、この機会にお楽しみくださ
<一番人気!>
◆アラン_アマローネカスク 50% 700ml 正規輸入品 5,360円(税別) 5,789円(税込)
色:バーニッシュド・コッパー
香り:ワイニー、洋ナシ、蜂蜜、クランベリー、バタースコッチ
味:チェリー、プラム、トフィー、アプリコット、シナモン、ホワイトペッパー
<入荷済み>
◆アラン_ソーテルヌカスク 並行品50% 700ml 5,360円(税別) 5,789円(税込)
色:イエローゴールド
香り:メロン、マジパン、
バナナ野の花、ナッツ
味:ハチミツ、バニラ、ブドウ、トーストしたオーク
◆アラン_ポートカスク 50% 700ml 正規輸入品 5,360円(税別) 5,789円(税込)
<テイスティングノート>
色:ブロンズ
香り:バニラ、ドライフルーツ
シトラス、ファッジ
味:ベイクドアップル、洋ナシ
シナモン、プラム