1979年コニャック(43%)、ファン・ボア1979_43%/フランソワーズ゙マランジェ

非常に貴重なヴィンテージ入りのコニャック(ブランデーです

ファン・ボア1979_43%/フランソワーズ゙マランジェ
ファン・ボア1979_43%/フランソワーズ゙マランジェ
ファン・ボア1979_43%/フランソワーズ゙マランジェ
(ラッピング料金300円)
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カテゴリー:1979年のコニャック一覧
蔵元は フランソワーズ・マランジェ(プロプリエテール・自社ブドウで自社蒸留した手作りコニャック)
 容量はすべて700mlです
◆ファン・ボア・・ライトスタイルでフレッシュさに富む。しかし一部の畑で産した葡萄で造られたブランデーは、グランドシャンパーニュ同様熟成に時間がかかり、繊細な香りを放つ。
◆ヴィンテージコニャック・・
コニャックのビンテージ表記には非常に厳しい審査と規制があり、あまり一般的ではありません。(だから熟成年数だけの表記が一般で、ヴィンテージが記載されたコニャックはほとんど製造されません。
更に、これまでフランソワ・マランジェでは古いビンテージは1800年代〜1900年代初期も多くあり、それ以外にも沢山のビンテージが揃っていたのですが、この数年でほとんど在庫が無くなってしまい、今では大変希少なビンテージ
表記コニャックとなってしまいました

◆コニャックとアルマニャックの違い
コニャックもアルマニャックも フランス産のブランデーです。原料はぶどうです
コニャックはコニャック地方、アルマニャックはアルマニャック地方と、フランスの地方の特産になります。
製造方法も異なり、コニャックは2回蒸留、アルマニャックは一回蒸留になり、
コニャックは繊細で女性的、アルマニャックは力強く男性的な味わいとされます。
アルマニャックはヴィンテージ(年号)入りが基本なのですが
コニャックはヴィンテージが入らないのが基本的で、ヴィンテージ入り、
しかも年代物のヴィンテージはとても珍しいです

容量 お届け期間
700ml 即日発送商品です
お急ぎの方は納期問い合わせフォームへ
酒類カテゴリー 完売だった時は・・
コニャック(43%) 1979年のアルマニャックで別銘柄を探す

アルマニャックの楽しみ方・・・

出来れば初めは、加水なしで味わいましょう。 アルマニャックは香りを楽しむ飲み物です
まずはブランデーグラスに注いだアルマニャックを手で暖めながらいただきましょう
。ワインとはまた違う複雑な官能的な香りが大脳を刺激します。
※食後チョコレートと楽しむ ・・・・
フランスでは大きな食事のあと場所を食卓からサロンに移して
食後の会話を楽しみます。その定番はアルマニャックとチョコレートです

チョコレートもカカオが 50%以上の濃いめのものがおすすめです。
アルマニャックの甘い香りと、カカオの苦みと甘みは抜群の相性です

※コーヒーに薄めて飲む これは邪道な飲み方ですが、アルマニャックの醸造家が教えてくれました。
小さいコーヒーカップに少しのアルマニャックを入れて飲みます
コーヒーがより一層深い味わいになります。

1979年のウイスキーをお探しの方は・・・

ウイスキーで希望の年代を探すのは、アルマニャックに比べて難しいのですが(特に1970年代より古くなるとウイスキーは価格が高騰します)
下記のウイスキーも含む洋酒全体の検索ページで一度探して見てください。(ウイスキーは大麦が原料、ブランデーはブドウが原料の蒸留酒です)