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シャトードブルイユ 27年_41.4%カスク NO 77FOR JIS

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シャトードブルイユ 27年_41.4%カスク NO 77FOR JIS

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カテゴリー:カルバドスシャトードブルイユ

カルバドスの人気トップブランド「シャトードブルイユ」よりジェネラルマネージャーのディディエ・ベデュー氏来日を記念し、
かねてより交渉をつづけていた古酒カルバドスのスペシャルカスクをカスクストレングスにてボトリングしました。
ご存知のようにペイドージュの高品質カルバドスはあまり古いストックが残っておらず、
まして単体にてそのまま古い樽が瓶詰めされることはほとんどありません。
今回は貴重なストックの中から、さらに試飲をかさね、際立って個性の素晴らしかった一樽を
その原酒のまま瓶詰めしてもらうことができました。
27年という長期熟成を経て、度数も41.4%まで自然に下がっており、熟成感、旨み、複雑さ、
どれをとってもブルイユ史に残る傑作ボトルといっても過言ではありません。
27年の歳月によりエンジェルシェアによって目減りがあるため、瓶詰めできたのはわずかに240本限り。
二度と生産することのできない記念すべきシングルカスク、ぜひ入手しておくことをお薦めいたします。
その優美な味わいはそのままはもちろん、マンゴーのようなフルーツ、
ダークチョコレートやコーヒーとの相性も素晴らしいので、ぜひ合わせてお楽しみいただければ、
至高の時間をお過ごしいただけることをお約束いたします。
【テイスティングコメント】
スパイシーで、バナナ、キャラメルのアロマ。シガーや、わずかにヒヤシンスの香りも。ココア、シナモン、クローブなどの味わいとともに砂糖漬けのオレンジの風味など様々な味が層を成して、長く複雑なフィニッシュへとつながっていきます。
容量:700ml
アルコール度数:41.4%


販売状況 :
お届けまで1週間前後
現金特価 : 21,600
数量 :

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