ジェラス 18年ユニブラン48.8%/アルマニャック/アルマニャックはシングルモルトナビで-

カテゴリー：ブランデー・コニャック・オードヴィー
＞アルマニャック＞シングルドメーヌアルマニャック

本当にこだわって作られたアルマニャックは、コニャック以上に繊細で優雅な味わいを醸し出します。アルマニャックの特徴を、より把握するため、ジュラス社からブドウ品種別のアルマニャックが３種入荷しました。それぞれ、フォルブランシュ・ユニブラン・パゴの３種。
通常では、この３種をブレンドして造られるために、ブドウ本来の個性を味わう事はできません。
しかし歴史ある生産者のジェラス社では、昔から単一品種でのボトリングも行っており、「葡萄の個性」を尊重した商品が多くリリースされています。アルマニャックはコニャックと違い特殊な蒸留機を使用するため、葡萄の個性が如実に残りやすいと言うことができ、その違いを楽しむことで一気にアルマニャックの世界が広がるのではないかと思います。
ユニブラン　；　オレンジピール、スモーキーなバニラ。
若干スパイシー。非常によいバランス。
アルコール度数：48.8%