イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5%,シングルモルトウイスキー販売

イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5%シングルモルト

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イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5%

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イチローズモルト_ダブルディスティラリーズ46.5%
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カテゴリー:ジャパニーズ・ウイスキーイチローズモルト一覧


イチローズモルト ダブルディスティラリーズ(通称DD)は、今はもうない羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と、2008年2月に稼働したばかりの秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンド(ヴァッティング)して作ったピュアモルトです。羽生蒸溜所原酒はパンチョン樽を主体にシェリー樽、秩父蒸溜所のモルト原酒はミズナラ樽を使用しました。そして、ミズナラ樽ならではのオリエンタルなフレーバーが、羽生蒸溜所原酒のスイートさを引き出し、絶妙なハーモニーを奏でることになりました。ミズナラ樽は、スコッチの基準からすれば、ウイスキーになりませんが、秩父の気候ともあいまって、わずか1年程度の熟成とは思えない秩父蒸溜所の力強い熟成がブレンドにより発揮されました。
 またWWA2009(ウイスキーマガジン主催)において熟成年数なしのカテゴリーにおいて、ベストジャパニーズブレンデッドモルトに選ばれました。また、自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター及びノンカラーとしております。このため、濁りやオリが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。
通称:DD
蒸溜所:羽生蒸溜所&秩父蒸溜所をヴァッティング
使用カスクタイプ:ホワイトオークパンチョン、ミズナラホグスヘッド、シェリーバット
アルコール度数:46.5% 
容量:700ml

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