人気のヘンプスパローから六索「カリラ2012」が限定入荷します!

大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(HempSparrow)」から、六索「カリラ2012」をご案内いたします。

カリラ2012は、ファーストフィルのオロロソシェリーバットで追熟した7年熟成

シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。


カリラ2012年_7年60.3%オロロソ/ヘンプスパロー 7,320円(税別)

色は深みのあるゴールド。 香りは非常にブリニーで、上品なピートスモークに海風、塩キャラメル、あとからオレンジやドライアプリコットのフルーティさが優しく香ります。

口に含むと、香りの上品さからは一変、ヨード香を伴ったアイラらしい力強いスモークとともにオロロソシェリー樽由来のスパイシーさ、オークの味わいが広がります。

次第にダークチョコレートや牡蠣の燻製、かすかに焼きパイナップルが加わり、フィニッシュにはブラックペッパーとタンニンが味わいを引き締めてくれます。 カリラの海風を感じるスモークにオロロソシェリー樽によるスパイシーさが見事にマッチした1本です
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お買い得なダグラスレインプロベナンスから新商品ブナハーブン、バルブレア、マクダフ、カリラ、モートラック等のご案内です
ダグラスレイン社で長年愛されている「プロベナンスシリーズ」より、新作が入荷いたしました。

なんと言っても「シングルカスク」「ノンチルフィルター」「ノンカラーリング」のこだわりがお手頃価格とあって、
気軽に飲んでいただけるレンジとしてご支持をいただいております


5000円を切る価格帯のモルト・・は最近は滅多にリリースされないので、
このシリーズはとても重宝されます!

お早めにご検討いただければ幸いです

↓詳細は下記ブログ
プロベナンスの新作リリース!の一覧ページ


ブナハーブン2008年 10年46%/ダグラスレインプロベナンス  7,940円(税別)
<テイスティングノート> 香り:初めに海風が、続いてパフキャンディー、大麦麦芽、塩気のあるキャラメルが感じられる。
味わい:湿った葉を伴った穏やかなピート、潮だまりやブラウンシュガーの風味。 フィニッシュ:わずかにスモークが漂い、
クリーミートフィーも感じられる長くて甘いフィニッシュ。
アルコール度数:46% 熟成年数:10年 蒸留年:2008


<9月上旬入荷予定>
グレンギリー2014_5年 46%/ダグラスレイン「プロベナンス」 4,990円(税別)
<テイスティングノート> 香り:湿り気を帯びたウッドの香りが、オートビスケット、クロテッドクリーム、オレンジの表皮と混ざり合う。
味わい:クリーミーでこくがあり、ホームベークドらしさや穏やかなスパイスも感じられる。
フィニッシュ:ザクザクしたブラウンシュガーと焼きたてのハニーブレッドを感じる長くて美味しいフィニッシュ。




バルブレア2010年 8年46%/ダグラスレイン「プロベナンス」  7,550円(税別)

<テイスティングノート>
香り:早々にスイートバニラが現れ、興味深いモルトの麦芽汁へと変化する。
味わい:ハードキャンディのような甘さ、穏やかなスパイスと後からリコリスも感じられる。
フィニッシュ:先述のスパイスが複雑に絡み合う風味の中でより一層はっきりと感じられる。
アルコール度数:46% 熟成年数:8年 蒸留年:2010


入荷済み
モートラック2006_10年46%/ダグラスレインプロベナンス  6,560円(税別)
アルコール度数:46% 熟成年数:10年 蒸留年:2006


マクダフ2009_8年46%/ダグラスレインプロベナンス  3,960円(税別)
アルコール度数:46% 熟成年数:8年


入荷済み
カリラ2010_6年46%/ダグラスレインプロベナンス  7,140円(税別)
アルコール度数:46% 熟成年数:10年 蒸留年:2006



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閉鎖蒸留所「キャパドニックの30年熟成がビクエストからリリース!
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。

ビクエスト(Bequest)は古き良き時代の原酒を現在に紹介する、「遺産、継承」という意味のプレミアムレンジです

キャパドニック蒸溜所:1898年にブレンド用原酒の確保のため、グレングラントの第2蒸溜所としてスペイサイドのローゼスに誕生。2003年にその役目を終え閉鎖されました。

キャパドニック1989はホグスヘッドの30年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。

色はイエローゴールド。グラスに注ぐと、オレンジ、シロップ漬けのパイナップルのフルーティなアロマと蜂蜜、スポンジケーキの甘いアロマが香ります

口に含むと非常に柔らかいスモークがふんわりと広がり、蜂蜜、リンゴジャム、焼きパイナップルの甘みが続きます。

フィニッシュにはキャラメルとバニラクリームにココアパウダー、かすかにリコリスが現れます。

ホグスヘッドで30年という熟成のピークを迎え、フレーバーが幾重にも複雑に折り重なった、変化を楽しめる1本です。

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GM社を代表する「グレンバーギー21年」コニサーズチョイスからリリース!

1895年創業、120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。

そんな今一番評価が高く、注目のこのシリーズより、GM社の長年の看板銘柄「グレンバーギー」がNEWリリースされました!

グレンバーギーというとブレンデッドウイスキーの名品「バランタイン」の主要原酒としてその実力が知られていますが、
スペイサイドが本拠で、熟成のスペシャリストであるGM社が仕立てたグレンバーギーとなれば絶対見逃せない最強の逸品


◆グレンバーギー1997_21年56.4%/GMコニサーズチョイスカスクストレングス
容量:700ML 度数:56.4度

カスクタイプ:リフィルバーボンバレル
生産本数:186本
<テイスティングコメント>
香り:煮込んだ洋ナシが甘いトフィとバニラカスタードと混ざり合う。砂糖漬けのブラジルナッツとかすかな
オークがスミレの砂糖漬けやフレッシュな柑橘類の刺激などの軽やかでフローラルなアロマへと移り変わる。

香り:口の中があたたまる味わい。ホワイトペッパーが、グランドジンジャー入りの焼きたてのアップルパイの
香りへと広がりを見せる。ハードキャンディの風味が、繊細なフローラル香へと移り、
刈りたての草のニュアンスとともに感じられる。
フィニッシュ:チャーしたオークが、かすかなドライカカオパウダーのニュアンスとともに長く続く。




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年に1度のソルティなビッグピート!今年はラグビーエディションが限定リリース!

一昨年の「東京エディション」、昨年の「京都エディション」に続き「あれ?今年はご当地エディションはないのかな?」と
お待ちいただいていた全国300万人のビッグ ピートのファンの皆さま!
大変お待たせいたしました!

今年はご当地エディションではなく、「ラグビーエディション」としてのリリースとなりました!

この商品はアイラ島で行われる伝説的なビーチラグビーのトーナメント(Islay Beach Rugby)にダグラスレインがインスパイアされて
商品化したアイテムで、ピートおじさんが世界中を旅する「ビッグ ピート ワールドツアー」の最新作としてリリースされております。

ラベルには日本の象徴としての雄大な富士山をバックに、スコットランドと日本の友好を願うダグラスレインの想いが表現されています。

今回も昨年の京都エディション同様、夏に楽しんでもらうことを想定し、“塩気”を強調したスペシャルレシピをダグラスレインに依頼しております


<2019年8月末〜から出荷予定>
ビッグピート「ラグビーエディソン」50% 700ml  8,380円(税別) 9,050円(税込)

残念ながら8月が終わりつつありますが、今年の9月の残暑は例年に比べて厳しく、10月の平均気温も例年並みか高めと気象庁から発表されておりますので、心配は無用です!

もちろんピートや飲み応えをアップさせるため、通常品(46度)より高い50度でのボトリングも例年通り



| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 20:47 | comments (x) | trackback (x) |
グレンファークラスの最高峰「ザ・ファミリーカスク」を特別価格でご案内(〆切8月16日15時、入荷は9月中旬)
例年 ご好評いただいております グレンファークラス「ザ・ファミリーカスク」の特別価格オファーのご案内です。


グレンファークラスといえばスペイサイドのシェリー樽熟成モルトとしてマッカランと双璧として知らているウイスキーです。
ただ、昨今のシェリー樽熟成のモルトの人気により、非常に高騰になってきております

そんな中、正規の輸入元のミリオン商事さんが、年に1回、ヴィンテージをしぼって現地商品を多く購入するので、
通常価格よりさらにお安く・・と蒸留所と交渉して実現したのが、年一回のお買い得オファー
です。

今回も 大変お買い得なモルトが揃いました。他ヴィンテージも、大幅な値上げを予定しているグレンファークラス。
たった2日間しか申し込み期間はございませんが、ぜひご検討いただければ幸いです

特別価格条件 (〆切 8月16日 15時まで 入荷は9月中旬になります)
※ 一定数 到達しましたら、〆切前に修了とさせて頂きますので御了承ください


(〆切 8月16日 15時まで 入荷は9月中旬になります)
グレンファークラス2000_17年56.9%「ザ・ファミリーカスク」 通常価格 25,150円(税別) →大特価 19,960円(税込)

蒸留年:2000 熟成年数:17年 ボトリング:2017
カスクNO:3633
カスクタイプ:シェリーバット


(〆切 8月16日 15時まで 入荷は9月中旬になります)
グレンファークラス1990_28年51.9%「ザ・ファミリーカスク」 通常価格49530円→特価 39,310円(税別)
蒸留年:1990 熟成年数:28年 ボトリング:2018
カスクNO:5117
カスクタイプ:シェリーバット


グレンファークラス1986_32年55%「ザ・ファミリーカスク」  通常115,214円→84,670円(税別)
蒸留年:1986 熟成年数:32年 ボトリング:2018
カスクNO:4335
カスクタイプ:リフィルシェリーバット
参考小売り価格 14万円(税別)


◆グレンファークラス1980_37年47.8%「ザ・ファミリーカスク」 参考価格152400 →特価 118,080円(税別)
(〆切 8月16日 15時まで 入荷は9月中旬になります)
蒸留年:1980 熟成年数:37年 ボトリング:2018
カスクNO:1413
カスクタイプ:リフィルシェリーバット
参考小売り価格 20万円(税別) 通常販売価格 15万2400円

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人気のプレミエバレルから滅多にリリースされない銘柄「インチガワー」リリース

プレミエバレルは、古き良き時代ビクトリア朝に思いを馳せ、その当時使用されていたセラミックデキャンタを忠実に再現したシリーズです。

器の趣もさることながら、このシリーズで特にご好評をいただいている点は陶器ボトルならではの丸みを帯びた酒質、実際の熟成年数以上の熟成感です。

今回セラミックデキャンタに詰められたのは、スペイサイドモルト「インチガワー」です。
原酒のほとんどがブレンド用にまわされてしまうため、シングルモルトとして市場に出ることの少ない銘柄
ですが、この度ノンチル、ノンカラーはもちろんのことシングルカスクでの瓶詰でリリース
されます。


インチガワー9年_46%/ダグラスレインプレミエバレル  8,950円(税別)
<テイスティングコメント>
サクサクと香ばしい大麦、やさしいスパイス、とろりとしたハチミツが香る。口に含むと、砕いた砂糖、オーチャードフルーツと
バタートフィの風味が感じられる。
フィニッシュは程よい長さで、スパイス(ナツメグとシナモン)の風味が増し、メープルシロップをかけた焼きたてのパンケーキも感じられる。
アルコール度数:40%
| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 22:38 | comments (x) | trackback (x) |
シェリー樽熟成のハイランドパーク17年「美味しいに決まってるシェリー樽ハイランドパーク!」

数々の伝説的オールドビンテージ品があるハイランドパークですが、このボトルの育ちの良い質感は、今後の成長も期待できそうな予感さえ漂います。

GM社が他の追随を許さないシェリー樽熟成の妙味と、北の巨人とも称えられる実力派蒸留所の芯の通った美味さを余すところなく楽しめるハイプルーフ長熟品。



ハイランドパーク2001_17年_57.7%/GMコニサーズチョイス・カスクストレングス 20,220円(税別)
カスクタイプ:リフィルシェリーバット

<テイスティングコメント>
香り:軽やかなスパイスの香りが、レーズンとともに感じられる。クローブをちりばめたオレンジがプラリネ入りトリュフチョコレートの香りと混ざり合う。

かすかなハーブのニュアンスがずっと感じられる。
味わい:黒胡椒の風味が開き、優しいシェリーのフレーバーへと移り変わる。ナツメヤシ、イチジクの風味も感じられる。

香りのよいシナモン、ジンジャービスケットのスパイスが口の中を温めてくれる。
フィニッシュ:ウッディな風味が繊細な灰のニュアンスとともに長く続くフィニッシュ。チャーしたオークが際立つ。


| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 21:21 | comments (x) | trackback (x) |
カリラのエルミタージュフィニッシュ14年&マルゴークラレットフィニッシュ8年


ワイン樽フィニッシュ・・・少しの甘みと華やかさがあり、一部の方からとても人気がある商品です。
少しジャミーな味わいが、この暑い夏でも爽やかにウイスキーを楽しめます。

残念ながら、ワインフィニッシュは需要が高い割にめっぽうリリースが少ない商品です
フルーティーな味わいのウイスキーをお探しの方は是非

最近は なかなかリリースがされなく、おまちかねのお客様もおおいはず

今回は、カリラから2種類のワイン樽熟成のご案内です

<入荷は8月8日頃になります>


カリラ2005_14年エルミタージュフィニッシュGMコニサーズ  12,570円(税別)
<入荷は8月8日頃になります>
<カリラ アイテム詳細>
蒸留:2005年3月14日
瓶詰:2019年3月25日
年数:14年熟成
熟成樽:ファースト&リフィルバーボンバレル
後熟樽:エルミタージュカスクで1年間フィニッシュ


香り:軽やかなピートスモークや塩漬け肉を伴い、バニラのさやが香る。クランベリー、ラズベリー、ストロベリーのアロマが、かすかなレモンシャーベットやプラムの皮のニュアンスとともに感じられる。
味わい:かすかなペッパーを感じ、ミックススパイス、ラズベリー、
黒スグリ、そしてわずかにチョコレートの風味がやってくる。蜜ろうと灰の風味が強く感じられ、わずかなフレッシュオレンジのニュアンスを伴う。
フィニッシュ:長いフィニッシュ。サマーフルーツがスモーキーな焚火の燃えさしの風味へと移り変わる。


<入荷は8月8日頃になります>
カリラ2011_8年マルゴークラレットフィニッシュ  8,830円(税別)

輸入元ウイスクイーの グランヴァンエクスプレッションシリーズ第三弾!
カリラ2011マルゴークラレットカスクフィニッシュはバーボンバレルで5年熟成後、
フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年追熟した8年熟成。

2樽をヴァッティングし、カスクストレングスボトリングしました。
香りは塩気を帯びたピートスモークに、黒ブドウやミックスベリージャムのフルーティさ、
スパイス、オークが複雑に絡み合います。

口に含むと、海風とともにピートスモークが広がり、サルタナレーズン、イチジクの甘みとオークの味わい。
フィニッシュはブラックベリー、クローブ、ダージリンティーの余韻が続きます。

第三弾はマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、
優雅なボルドーワインによる熟成されたフルーツの味わいをより一層お楽しみいただけます
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