大人気のヘンプスパローシリーズ ウォードヘッド1997&シークレットスペイサイドNO3


大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(Hemp Sparrow)」から、六筒「ウォードヘッド1997」と中「シークレット スペイサイド No.3」をご案内いたします。

まずはウォードヘッド!聞き慣れないですけど、こちらはティースプーンモルト。
中身は99% グレン○○ディックです。長熟は珍しい!


<10月下旬から出荷予定>
ウォードヘッド1997_22年54.3%/ヘンプ・スパロー 17,350円(税別)

ホグスヘッドの22年熟成。
色は、イエローゴールド。グラスに注ぐとシトラスフルーツに、アップルクランブルの甘く香ばしいアロマが立ち上がります。

味わいは焼きパイナップルなどのイエローフルーツが爽やかに広がり、次第にキャラメルクリームのねっとりとした濃厚な甘さに変わります。
フィニッシュには再びフルーツが現れ、ウッディな余韻と混ざり合います。スペイサイドモルトらしいフルーティさの中に味わいの変化が楽しめる1本です


シークレットスペイサイド1995_23年49.1%/ヘンプ・スパロー 19,950円(税別)
シークレット スペイサイド No.3は“シングルモルトのロールスロイス”と評され、多くのウイスキーファンを魅了してやまないスペイサイド地方のある蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの23年熟成。
色は、ゴールド。香りはクリームをたっぷりと付けたスコーン、焼き立てのレモンパイ、薄切りのリンゴ。
軽やかなフルーティさにパイ生地のような麦の香りがハーモニーを奏でます。味わいはパパイヤ、シロップ漬けの黄桃、焦がし砂糖が混ざり合い、奥からじわじわと旨味とかすかなスモークが現れます。
フィニッシュは非常に優しく、蜜リンゴとオークの味わいが続きます。食後にゆっくりと味わいたいエレガントな1本です。







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