ヴィジュアルフレーバーからハイ○○ンドパーク ヘザーハニーが香る〜オークニーの9年熟成
■ヴィジュアルフレーバーはウイスキーのフレーバーを視覚でも分かりやすく表したシリーズです。
ラベルには、そのウイスキーのキーとなるフレーバーが描かれ、味覚、視覚の両面からウイスキーがお楽しみいただけます。

オークニー シングルモルト 2009はオークニー諸島のメインランドにある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの9年熟成。
この蒸溜所はフロアモルティングを行い、オークニーピートを使用していることで知られ、「北の巨人」とも称されています

このシングルカスクの持つ特徴的なフレーバーは「ヘザーハニー」です。

色はイエロー。香りはヘザーハニーを主体に土っぽいピートスモーク、キャラメリゼしたクルミ、オレンジピールが立ち上がります。
口に含むと、香り同様にヘザーハニーの優しい甘みがたっぷり広がり、後からビスケット、パイナップルの味わいが現れます。

フィニッシュにかけて、穏やかなピートスモークとミルクチョコレートの味わいが加わります。
この蒸溜所の特徴であるヘザーハニーのフレーバーをたっぷりと味わえる1本です


<6月15日(土)から出荷予定>
オークニー・シングルモルト2009_9年 63.4%/ヴィジュアルフレーバー 6,440円(税別) 6,955円(税込)


ホグスヘッドNo.29  
色:イエロー
香り:ヘザーハニー、土、ピートスモーク、キャラメリゼしたクルミ、オレンジピール
味:ヘザーハニー、ビスケット、パイナップル、ピートスモーク、ミルクチョコレート



| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 16:49 | comments (x) | trackback (x) |
ヘビーピートのラガ○○ンの9年!人気のウィリアムケイデンヘッド「アイラ9年」が限定リリース
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。

100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、長い歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。

「ウイリアム・ケイデンヘッド(WC)」シリーズは、ケイデンヘッドが来年175周年を迎えるに当たり、
社名にもなっているウイリアム・ケイデンヘッド氏に脚光を当てた新しいシリーズです

WC アイラ シングルモルト9年は「アイラの巨人」とも呼ばれるアイラ島南部のある蒸溜所でつくられるヘビーピーテッドのシングルモルトで、シングルカスクのカスクストレングボトリングです。

香りはアイラらしい潮風と焚火の燃えさしのようなピートスモークにウッディなアロマ
後からレモンゼストのフルーティさと綿あめの柔らかな甘い香りが加わります。

味わいは力強いピートスモークとレモンキャンディの甘みが絶妙なバランスで重なり合います。
余韻まで潮風とピートスモークが続き、フルーティな甘みがはっきりと現れます。ピート香りと甘みのバランスが取れた秀逸な1本です

<6月15日(土)から出荷予定>
アイラ9年_58%/ウィリアム・ケイデンヘッド 8,900円(税別) 9,612円(税込)

香り:潮風、焚火の燃えさし、ウッディ、レモンゼスト、綿あめ
:ピートスモーク、レモンキャンディ、潮風、果実









| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 16:16 | comments (x) | trackback (x) |
お買い得なワインカスク!レダイグ10年オールドフレンズから限定リリース!
先日から、リーズナブルなワインカスクをリリースしている「ザ・オールドフレンズ」から2度目のレダイグがリリースされます!

スモーキーと甘さが調和する、これぞワインカスクなレダイグ

前回くらいのリリースから、お買い得感に気付いた人が、リピート頂いております

今回も結構早めに売り切れるのでは??


<6月中旬入荷予定>
レダイグ2008_10年1stfillバニュルスワインカスク53.6%/オールドフレンズ 10,240円(税別) 11,059円(税込)

2008年2月-2018年10月 アルコール度数:53.6%

★1st.フィルバニュルスワインカスク
★カスクストレングス
香り: スモーキー とても甘い 少しベーコン 甘いポップコーン 洋ナシ イチゴ アプリコット
味: 重いスモーク とても甘い ポップコーン ベーコン
フィニッシュ: とても長く強いスモーク 信じられないくらい甘い 最後はスモーキーなベーコン

ベーコンやスモーキーさと甘さのコンビネーションが素晴らしい


| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 12:35 | comments (x) | trackback (x) |
まるでスイーツ!マンゴーやパイナップルを彷彿させる長熟ダルユーイン!オールドパティキュラーから21年カスクストレングス」

ダグラスレイン社のフラッグシップ「オールド パティキュラー」から興味をそそる1本が入荷です。

長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でこのシリーズはボトリングされています。

今回も本来の規定では51.5%でボトリングされるはずですが、この樽はカスクのまま加水なしでボトリングすることがその酒質を最大限に発揮できるとの判断により、高い度数でのリリースとなりました。

以前シェリー樽熟成のブレアアソールが同シリーズからリリースされ好評をいただきましたが、今回はまた一味違った仕上がりとなっており期待が高まります。

フルーティで甘み溢れる華やかなハイランドモルト、独自の度数にこだわるダグラスレイン社があえてカスクで発売するポテンシャルをぜひご自身で体感いただきたいたいと思います。


<6月15日(土)から出荷予定>
ブレアアソール1997_21年56.4%/ダグラスレインオールドパティキュラー 17,660円(税別) 19,073円(税込)

総生産本数:282本 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド
<テイスティングノート>
香り:刈りたての大麦と甘いシロップを思わせるフルーティでフローラルな香り。
味わい:まるでスイーツショップ!マンゴー、パイナップル、洋梨のキャンディを思わせる味わい
フィニッシュ:柔らかいスパイスの香り、オレンジ、洋梨の風味が強まる。



| ウイスキーのメルマガバックナンバー | 11:51 | comments (x) | trackback (x) |

  
CALENDAR
S M T W T F S
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
<<   10 - 2019   >>
LOGIN
現在のモード: ゲストモード
USER ID:
PASS:
OTHERS
POWERED BY
POWERED BY
ぶろぐん
SKIN BY
ゲットネット...¥